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5 minutes pour découvrir une recette traditionnelle du bout du monde, un chef français et son restaurant, le marché local, les us et coutumes qui se pratiquent autour d'une table à Tahiti ou à Bangkok.
Un dépaysement total et des recettes consommées par les populations locales, qui font partie de leurs menus quotidiens. Les produits de base sont locaux mais tout est prévu pour que chacun puisse les réaliser facilement chez soi.

Le marché de Paphos est un marché typique de Chypre dont la partie sud de l'île fait partie de l'Union européenne. Christine Mita, chypriote, présente les spécialités de son île.

date : 07.02.2006

durée : 00:04:20

auteur(s) - producteur(s) : Pascal Sarragot / SystemTV

transcription

Gastronomie

Saveurs sans frontières

Europe Union Européenne Chypre culture environnement agriculture production agricole produit agricole loisirs gastronomie société mode de vie tradition